Vom Korn zum Brot

15. November 2013 – 21:18

Die Klassen 3a und 3b fuhren am 13. September in das Kräuter- und Ernährungszentrum nach Panschwitz- Kukau. Unser Thema hieß „Vom Korn zum Brot“. In einem interessanten Vortrag erfuhren wir viel zur Ernte in früherer Zeit und wie es jetzt geht. Im Kräutergarten wurden uns jede Menge Kräuter gezeigt. Manche durften wir kosten oder riechen. Viele Kräuter sammelten wir und stellten damit leckere Kräuterbutter her.
Nach dem Besuch der Klosterbäckerei waren wir selbst einmal Bäcker. Jeder konnte zwei Brötchen gestalten. Das hat großen Spaß gemacht. Zum Schluss aßen wir alle gemeinsam frisches Brot mit unserer Kräuterbutter.

 

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